Top Azores: 6 ideias geniais para reaproveitar sobras da cozinha regional açoriana, pelo chef Sandro Meireles!
Massa sovada, bolos lêvedos, bife à regional, chicharros fritos com molho de vilão, alcatra são exemplos de algumas comidas típicas dos Açores, mas, não raras vezes, depois de um bom almoço / jantar com a família, sobra sempre alguma coisa. Com este artigo, aprenderá a combater o desperdício alimentar ao reaproveitar sobras, elaborando com elas…