O Réveillon no Pavilhão do Mar 2023, organizado pela Q Eventos, contará com welcome drink, sopa, jantar buffet, bar aberto, música ao vivo (Oceanus), DJ Ricky, ceia e late night snack.

Reservas: 925 815 099.

Ementa:

20:00h – Welcome Drink.

Entradas: Aveludado de legumes com amêndoa torrada, entradas e petiscos variados.

Pratos principais: Lombos de encharéu com molho de alcaparras e lima; Moquecas de peixe à moda da Bahia; Bacalhau lascado com crosta de broa aromatizada de coentros e alho; Paelha de frutos do mar; Leitão à nossa moda; Fiambre glaceado no forno; Arroz de pato; Alcatra de carne da Terceira e massa sovada; acompanhamentos quentes e frios.

Sobremesas: Buffet de sobremesas doces; mesa de fruta laminada e montada.

00:00h – Espumante e uvas passas.

01:30h – Ceia, com Caldo Verde e Cachorros quentes.

03:00h – Late Night Snack com achocolatado, chá, café, bebida vegetal, pães variados, manteiga, fiambre, queijo e compotas.

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