Gualter Rainha: «Pretendo que as pessoas aprendam a cozinhar vegetariano por ser saudável, e por ser igualmente essencial para a diminuição da pegada ecológica»

Gualter Rainha, da Cozinha de Sentidos, irá lançar o seu primeiro livro Comer Vegetariano Durante uma Semana - Desafio De Cozinha de Sentidos, editado pela Letras Lavadas. Nesta entrevista, Gualter…

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Mal-Amanhados: “A nossa intenção era fazer uma declaração de amor à terra”. Entrevista a Luís Filipe Borges

"Mal-Amanhados — Os Novos Corsários das Ilhas", com coordenação de Luís Filipe Borges e com a colaboração de Alexandre Borges e Nuno Costa Santos, foi agora editado em livro pela…

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